Kategoriarkiv: Mat & dryck

Mjölk

Postat den 8 mars, 2011 av Mathilda Ängkvist i Aktuellt, Mat & dryck

I biblioteket har vi en stor samling med recept, bÃ¥de kokböcker och små broschyrer. MÃ¥nga av broschyrerna är reklamblad som försöker framhÃ¥lla en produkt som överlägsen alla andra.  Ett exempel är detta amerikanska häfte, Delicious dairy dishes, frÃ¥n 1937 som vill visa nyttan med att använda … Läs mer →

{Lämna en kommentar}

Fastlagsbulle, temla eller hetvägg?

Postat den 4 mars, 2011 av Annika Peurell i Aktuellt, Mat & dryck, Seder & bruk

De har synts länge i konditorierna nu, men nu närmar sig Fettisdagen (8/3). Den infaller samtidigt med Internationella kvinnodagen men jag kan säga att vi fÃ¥r betydligt fler frÃ¥gor om semlor i vÃ¥rt bibliotek än om kvinnodagen. Bolibompa ska baka semlor … Läs mer →

{Lämna en kommentar}